Hos Lodhusets ønsker vi den størst mulige gennemsigtighed med honningens vej fra blomst til bord. Derfor har vi valgt at gøre alle egenkontrol-oplysninger, der relaterer sig til hvert enkelt glas honning, frit tilgængelige for vore kunder. Indtast herunder batch-nummeret og få informationerne om bl.a. vandindhold, dato for udtagning af stadet, stadets lokation, slyngedato osv. Batchnummeret kan findes på datoetiketten, placeret på bagsiden af hvert glas honning, der kommer fra Lodhuset. Som et eksempel har første batch af honning produceret i 2017, batchnummeret "2017-01".